12寸戚风蛋糕制作方法就是想要他的大概配方麻烦一下(10...
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- 好算点,一般就是加一倍,所有材料都乘以2就可以了,然后需要注意的是,烘烤时间和温度不知道你做什么蛋糕,如果是戚风,我一般6寸用140度20分钟160度15分钟,8寸用130度30分钟150度
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- 戚风蛋糕的配方表:鸡蛋5个、低筋面粉100克辅料:白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克泡打粉2克、食盐1克。烹饪技巧1、装蛋白抄和蛋黄的盘一定要无油、无水;2、蛋白打发到硬