冷鲜肉和鲜肉哪个好?
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- 答:冷鲜肉的优点有以下几方面:①安全系数高。冷鲜肉从原料检疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包装、运输、贮藏、销售的全过程始终处于严格监控下,防止了可能的污染发生。屠宰后
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- 随着城市中高端消费者对健康饮食的追求越来zhidao越高,对新鲜优质、包装美观、方便安全的冷鲜肉的需求也在不断增长。而城市中那些追求高品质生活的消费者,正在从普通冷鲜肉向
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- 在经过上面3种肉的比较,我们会发现肉在安全性上:冷冻肉>冷鲜肉>热鲜肉营养性上:冷鲜肉>热鲜肉>冷冻肉 后熟上:热鲜肉>冷鲜肉>冷冻肉 价格上:冷鲜肉>热鲜肉>冷冻肉 所以在条件