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在海底吃饭的时候,如果下雨的时候你戴眼镜e68a847a686964616f365,当你走到门口的时候,海底的服务员会好心地递给你一块眼镜布。当时,觉得海底的服务真的很不正常。这么细微的地方都能够想得到,让许多人对海底有了新的理解。
吃海底捞时,如果你一个人吃,服务员会觉得你很孤独。这时,他会送你一个洋娃娃。我把它放在你座位的对面,这真的很不正常。这样就等于告诉所有人,你是一个单身狗,只能自己吃火锅。虽然仍然很甜,但有点甜得让人无法忍受。
当去吃海底捞的时候,因为是个女孩,留着长发,吃火锅有点不方便。结果,服务员给我拿来两条橡皮筋,说要帮她扎个马尾辫,他还说他的马尾辫很漂亮,这让网民震惊。吃火锅并有这样的服务真是不正常。
事实上,我们不难看出这些所谓的“变态服务”其实是用餐中的一些细节。那我们为什么称之为“变态服务”?原因有二:一是海底捞的服务在大众餐饮业中独一无二,没有其他餐饮企业达到这一水平;其次,海底捞的火锅餐厅人均消费在100元左右,可以提供很多高成本餐厅无法提供的服务,顾客觉得越来越物有所值。“变态服务”背后其实是海底捞领先于许多餐饮企业的顾客理念,顾客满意和忠诚第一。通过提高顾客满意度并使他们对品牌忠诚,这是“异常服务变态服务”的根本目的。
目的地济南,普通上班族,日常下班后和一漂亮的妹子一起去了海底捞,虽然是上班日,但海底捞还是依旧火爆。好不容易等到了位置,服务员是个很腼腆的小哥,讲话慢条斯理,服务热情,热情到让我甚至有点尴尬。虽然之前就听闻海底捞的服务特别热情,但还是有些吃惊。然后海底捞点菜是用pad的,一桌、一人、一pad、一锅,还有一为善与口技者(服务员小哥)。
点菜的时候,拿出了手机看之前提前找的点菜攻略,小哥似乎猜到了我们的意思,竟然主动靠到我身边告诉我:“点菜的话点半份就好了,不够再点半份,这样两个半份是要比一份多哦!”我不禁大吃一惊,还有这样的骚操作?正当我和妹妹在考虑怎样点两个小锅再加两个清水锅而又不失身份的时候,小哥再次猜透了我们的心思,不慌不忙地说两个人的话点两个小锅就可以了,可以给你加清水锅哦,我俩只能目瞪口呆,疯狂点头示意,贴心,太贴心,简直就是小棉袄啊!
我们说一下我们的着吃吃海底捞对于服务的感觉:海底捞有专门的等位区,四人一圈的小桌子,供给小食拼盘和自助酸梅汤,坐着聊聊天,或者打个牌也是不错的选择,服务员时不时过来看看你的号码牌,也不会有不耐心的表情,会观察客户的情绪,并及时疏解。在等位时,可以预定免费做指甲或擦皮鞋等,用来排解时间。
店里面常备婴儿座椅和粉色萌萌的婴儿床,方便的带小孩的夫妻。洗手间会备有棉签、吹风机、清洗眼镜的药水等等各类日用品的设置,还会有服务员的贴心关切让人如沐春风。还有等打牌你的号码牌排到,你坐上餐桌e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d83334时,服务员还会给你送上一些免费的小零食,让你霎时感受到是天主的感受,并且只要你的要求不外分,服务员都会满足你。哎呀,回想一下就想每个礼拜都要去一次。里面的小哥哥和小姐姐,颜值也都是是很不错的呢。我们隔壁桌还让服务员到对面给打爆了份烤串,服务员问清楚要什么过后,立马就去了,这是有求必应啊!
其实除了一些免费的小零食之外,如果你一个人或者带孩子的话,都立马给放上一个毛绒玩具陪伴。如今海底捞又出现了一种新型的改变,很是适宜如今人的需求啊。就是每一张桌子上面装上了无线的充电器,我们只要可以将手机放上去就可以充电了,如果我们在吃火锅的时候,刷手机刷到没电完全不用着急了。
但这种事情也要看什么时候,有时就处于过分于热情了。有些人只是纯挚的跟朋友一起过来聚个餐聊点私事,这聊到一半服务员就时不时的过来关怀一下,偶尔工作讲到一半就被打断了,许多人多这点感觉还是不太好的。其实这也并不是什么问题,你只需在桌子上面放上免打搅的牌子就好了,这样服务员就不会过来的。“顾客是天”,这句话在海底捞得到了最好的验证。海底捞,火锅界中毫无疑问的人气王,以办事质量在顾客心中占据着无可替代的职位。24小时的营业时间,满足了许多夜猫吃货们的需求
海底捞的服务真是太好了,你点完菜以后,人家在边上一直服务您,甚至还可以为您照看孩子,让你更加舒服的用餐