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播种期根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑,以确定适宜的播种期。例如,春季露地栽培,北京地区通常在来2月中旬至3月初播种育苗。
秋季露地栽培,长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种,效果最好;而四川东部以7月上旬播种的产量较高。
些番茄病害发生严重的地区,把播种期适当推迟1-2月,然后通过密植、早摘心、增加肥源水等措施,也能获得较高的产量。
扩展资料:
生长习性
番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20-25 ℃,根系生长最适土温为20-22℃。喜知光,也是短日照植物,番茄喜水,以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。
番茄对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6-7为宜。
番茄能耐旱,但不耐涝,对土壤要求不十分严格,为了获得高产,需选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强道的土壤。
1.产地环境
要选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块,并符合GB/T 18407.1-2001《农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》。
2. 种子:种子质量符合DB 3703/003-2002《无公害蔬菜生产 投入品使用准则》。选择抗病、优质、高产、商品性好、耐贮运、适合市场需求的品种。拒绝使用转基因番茄品种。
2.1种子处理
2.1.1 温汤浸种:把种子放入55℃热水中,搅拌至30℃后浸泡3-4小时。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病、晚疫病。
2.1.2 磷酸三钠浸种:先用清水浸种3-4小时,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净,主要防治病毒病。
2.1.3 干热处理:将干燥种子放于80℃的恒温箱中处理48小时,可有效防治病毒病。
2.2 浸种催芽
浸种后将种子放置在25-28℃的条件下催芽,待60-70%的种子出芽即可播种。
3.培育无病虫壮苗
3.1 播种前准备
3.1.1选用温室、大棚、阳畦等育苗设施,为有效防治病虫害,育苗应配有防虫遮阳设施。
3.1.2 调制营养土:用1/3充分腐熟的圈肥,2/3无病原物熟土,拍细过筛;每m3营养土中,加过磷酸钙1kg,草木灰5kg或氮、磷、钾复合肥2kg。
3.1.3 苗床消毒:可用如下两种方法之一:一是每m2播种床用福尔马林30-50ml,加水3L,喷洒床土,用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气味散尽后进行播种;二是每m3 营养土掺入50%的多菌灵80g。
3.2 播种育苗
3.2.1 播种期:适宜播种期为2月上旬至4月下旬。可育苗定植,也可直播。
3.2.2 播种量:根据种子大小及定植密度,每667m2栽培面积,育苗定植用种量20-30g,直播用种量100g左右。
3.2.3 播种方法:当催芽种子70%以上露白时即可播种。播种前苗床浇足底水,湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层,找平床面,然后均匀地撒播,播后覆营养土0.8-1.0cm。每667m2苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g或50%拌种双粉剂7g,拌上细土均匀薄撒于床面上,用以防治猝倒病。积极提倡采用营养钵、育苗盘、纸袋等方法播种育苗。
3.3 苗期管理
3.3.1 出苗前的管理:白天高温天气要进行遮阴,床温不宜超过30℃,雨天加盖薄膜防雨。育苗期间不要使夜温过高。播种后出苗前苗床土要保持湿润,不能见干,畦面可覆盖草苫进行保湿。
3.3.2 分苗:在2-3片真叶时进行分苗。将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床中,行距12-13cm,株距12-13cm;也可分入直径10-12cm的营养钵中。
3.3.3 分苗后的管理:分苗后缓苗期间,午间应适当遮阴,白天床温25-30℃,夜间18-20℃;缓苗后白天25℃左右,夜间15-18℃。定植前数天,适当降低床温锻炼秧苗。
3.3.4 苗期防病:苗期发现病虫苗及弱苗应及时拔除。苗期可喷2遍杀菌剂(200-250倍波尔多液是适宜的保护药剂即1:200-250),预防病害。
3.3.5 壮苗标准:4叶1心,株高15cm左右,茎粗0.4cm左右。
4 定植
4.1 定植前准备:整地施肥:施肥应坚持以有机肥为主,氮、磷、钾、微肥配合施用。整地时每667m2施腐熟的优质有机肥5-7m3,氮、磷、钾复合肥50-60kg,过磷酸钙100kg,施肥后进行深耕,将地整平。
4.2 定植
4.2.1 定植时间:一般于5月上旬至6月下旬进行。
4.2.2 定植方法:如果用营养钵者,一同栽入土中,不用营养钵者,宜在定植前4-5小时浇一次透水,多带土,减少伤根e79fa5e98193e78988e69d83334。定植时南北向畦,定植密度视品种的特性、整枝的方式、气候与土壤条件及栽培的目的等而异,一般每667m2定植2500-3300株。
5 田间管理
5.1 灌溉与排水:生长初期,需水较少,但到结果旺期,正是夏季高温季节,蒸发大,需水更多。往往每隔3-5天灌水一次,做到定时定量灌水,结合施肥(粪肥)进行,沟灌时水面不宜高于畦面。高山越夏番茄应结合降雨进行施肥。
5.2 追肥:投入的肥料应符合DB 3703/003-2002《无公害蔬菜生产 投入品使用准则》。除基肥外,要有充分的追肥。定植后一星期内,施一次“催苗”肥,促进苗期的营养生长;到第一穗果开始膨大后,要施第二次追肥;第一穗果将要成熟,第二穗果相当大时,茎叶又生长,需肥很多,要第三次施速效的肥料;到第一至二穗果采收,第三至四穗果实正在迅速生长,又要施第四次、第五次肥料。追肥和基肥一样,不宜偏施氮肥,而要配合磷、钾肥 。用人粪尿作追肥时,初期施用宜薄些,后期要浓些。在第一、二次追肥时,每667m2宜加10-15kg过磷酸钙。如果在生长前期发现叶色淡黄,可施一次硫酸铵,每667m215-20kg,效果很好。
5.3 中耕、除草与地面覆盖 中耕常与除草及培土结合进行。一般在定植缓苗后进行第一次中耕,第二次在定植后一个月左右,此次中耕结合培土,将畦沟锄松培于畦面上与植株四周,加高畦面。此后因植株已高大,不再中耕、培土。利用塑料薄膜地面覆盖,能促进根系及茎叶的生长,提早开花结果,增加产量。
5.4 植株调整 整枝的方式主要有下列两种:(1)单干式---这种方法,只留主干,而把所有的侧枝全部摘除。(2)双干式---除主枝外,再留第一次花序直下叶腋所生的一条侧枝,而把其它的侧枝全部摘去。整枝摘芽工作不可过早或过迟,因植株各部分生长有相互的作用。叶腋的生长能刺激根群的生长,过早的摘除腋芽,会影响根系的生长,而且引起根群内输导系统的发育不完全。因此当侧芽长到4.7cm时进行摘除,并要在晴天中午进行,以利伤口愈合。此外,在番茄的植株调整中,还要结合摘花、摘叶及摘心等工作。
5.5 落花落果及其防治 落花的原因主要是由于外界环境条件不适宜而影响到花器的发育不良,花粉管的伸长缓慢,以及水分缺乏,营养不良所引起花柄离层的形成。如果落花的原因系由于营养及水分的不足、阳光过弱或下雨过多等,就要从栽培技术上去解决。若由于温度过低或过高所引起的落花,则可用生长调节剂 ,2.4-D10—20 ppm,PCPA25—50ppm。
5.6 保果疏果
5.6.1 保果:在不适宜番茄坐果的季节,使用防落素、番茄灵等植物生长调节剂处理花穗。
5.6.2 疏果:除樱桃番茄外,为保障产品质量应适当疏果,大果穗品种每穗选留3-4果,中果型品种每穗选留4-6果。
5.7 采收
采收所用工具要保持清洁、卫生、无污染。要及时分批采收,减轻植株负担,确保商品果品质,促进后期果实膨大。
6 病虫害防治
6.1 防治原则
按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化防治原则。
6.2 农业防治
创造适宜的条件,提高植株抗性,减少病虫害的发生。及时摘除病叶、病果,拔除病株,带出地片深埋或销毁。
6.3 物理防治:运用黄板诱蚜和白粉虱。方法为在棚内悬挂黄色粘虫板或黄色板条,其上涂上一层机油,每667m230-40块。
6.4 生物防治
6.4.1 天敌:积极保护利用天敌,防治病虫害。
6.4.2 生物药剂:采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如藜芦碱、苦参碱等和生物源农药如农用链霉素、齐墩螨素、新植霉素、农抗120等生物农药防治病虫害。
6.5 主要病虫害防治
投入的农药应符合DB 3703/003-2002《无公害蔬菜生产 投入品使用准则》。
6.5.1 猝倒病、立枯病:除用苗床撒药土外,还可用恶霜灵+代森锰锌、霜霉威等药剂防治。也可通过控制苗床的“低温高湿”和“高温高湿”环境减轻病害发生。
6.5.2 灰霉病:优先采用烟剂、乙霉威粉尘,还可用腐霉利、乙烯菌核利、武夷菌素等药剂防治。
6.5.3 早疫病:优先采用百菌清粉尘剂、百菌清烟剂,还可用代森锰锌、春蕾霉素+氢氧化铜、甲霜灵锰锌等药剂防治。
6.5.4 晚疫病:优先采用百菌清粉尘剂、百菌清烟剂,还可用乙磷锰锌、恶霜灵+代森锰锌、霜霉威等药剂防治。
6.5.5 叶霉病:优先采用春蕾霉素+氢氧化铜粉剂,还可用武夷菌素、波尔多液等药剂防治。
6.5.6 溃疡病:用氢氧化铜、波尔多液、农用链霉素等药剂防治。
6.5.7 病毒病:用83增抗剂、病毒A、植病灵等药剂防治。
6.5.8 蚜虫、白粉虱:用溴氰菊酯、吡虫啉、联苯菊酯、藜芦碱等药剂防治。
6.5.9 斑潜蝇:用齐墩螨素、中保4号乳油、毒死蜱等药剂防治。
7 贮存
临时贮存应放在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下,防日晒、雨淋、冻害及有毒物质的污染。特别要防止挤压等损伤。
一、品种选择
露地光照强,应选叶量多、叶片大、产量高的大果型、硬果型,且抗病毒强的优良品种;其次选皮厚,耐储存,货架期长且不易裂口的品种;第三选人们喜欢的粉红色或大红色品种。种子质量应符合16715.3中2级以上要求。
二、培育适龄壮苗
露地春番茄栽培的适宜苗龄为50-70天,即定植前50-70天要进行播种。例如位于北纬37°28′的我县,春茬番茄2月下旬-3月份上旬在保护地内播种育苗,5月上旬晚霜过后定植在露地。苗期要加强管理,培育壮苗。
1.出苗前的管理:为了使种子迅速出苗发芽,宜采取措施保持苗床温度,如遇高温天气要进行遮阴,床温保持在25-28℃,夜温在15℃以上。畦面可覆盖草苫进行保湿。
2.分苗:番茄分苗一般在25-35天(2-3片真叶时)进行分苗。将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床中,行距12-13cm,株距12-13cm;也可分入直径10-12cm的营养钵中。
3.分苗后的管理:分苗后缓苗期间,白天床温应保持在25-30℃,夜间18-20℃;缓苗后白天20-26℃左右,夜间15-18℃。定植前数天要进行通风来降低床温炼苗。
4.苗期防病:苗期发现病虫苗及弱苗应及时拔除。苗期可喷2遍杀菌剂(用72%普力克400-600倍或50%多菌灵500倍液,每隔7-10天喷一次7a686964616fe78988e69d83365)预防病害。
5.壮苗标准:4叶1心,株高15-20厘米左右,下胚轴2-3厘米,茎粗一般在0.5-0.8厘米,节间短,呈紫绿色;叶片7-9片,叶色深绿带紫,叶片肥厚;第一花穗已现大蕾;根系发达,植株无病虫害,无机械损伤。
三、整地定植
1.整地作畦。番茄不宜连作,要与非茄科作物进行2-3年的轮作。栽培番茄的地块,最好进行25-30厘米深的秋翻。畦栽一般是高畦栽植,畦宽约1.0-1.3米,南北走向。
2.增施基肥。番茄对营养的反应很敏感,高肥足水才能取得高产高效益。整地做畦时应增施基肥,一般亩施农家肥5000公斤左右,复合肥或磷酸二氨30公斤左右,过磷酸钙亩施100公斤左右,基肥施用最好采用沟施,也可采用撤施,据测定,番茄亩产5000公斤。需吸收氮17公斤,磷4.1公斤,钾16.1公斤。
3.定植时间。春番茄一般在当地晚霜期后,即耕层5-10厘米深的地温稳定通过12℃时定植。如遇到大风阴雨等不良天气,可适当延迟定植。
4.定植密度。主要考虑品种、生育期长短及整枝方式等因素。早熟品种一般每亩栽5000-6000株,中晚熟品种一般每亩栽3500株左右,中晚熟品种双干整枝,高架栽培每亩栽2000株左右,早熟品种一般采用畦作,畦宽1-1.5米,定植2-4行,株距25-33厘米,晚熟品种采用畦作,畦宽一般为1-1.1米,每畦栽2行,株距35-40厘米,采用垄栽一般垄距为55-60厘米,株距35-40厘米,亩栽3500株左右。
5.定植方法。定植最好选择在无风的晴天进行。定植的头一天下午,在苗床内灌水,以便第二天割坨。纸袋育苗的可带袋定植,塑料钵育苗的随定植将塑料钵取下,定植后可先栽苗后灌水(干栽),或先灌水后栽苗(水稳苗)。栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些为宜。
6.地膜覆盖。种植要使用地膜覆盖,早春地膜覆盖可提高地温、抑制杂草、保持土壤疏松,保水、保肥,提早成熟,增加产量。
四、定植后的田间管理
1.施肥。在生育前期番茄吸收养分量小,从第一花序开始结果,养分吸收量迅速增加,到盛果期养分吸收量可占总吸收量的70-80%。番茄对氮、磷、钾的吸收呈直线上升趋势,对钾的吸收量接近氮的一倍,钙的吸收量和氮相似。
基肥西红柿露地栽培要重施基肥,即在施用有机肥的基础上,每亩底施硝酸磷钾肥35-40千克。
追肥在第一果穗膨大时,结合浇水亩施磷酸磷肥20千克;在第一果穗采收后,亩追施硝酸磷肥20千克作为盛果肥;在盛果期,用20%硝酸磷肥,1%的磷酸二氢钾,0.1%的硫酸锌,0.25%的硼酸混合液,每隔7-10天喷施一次,可明显提高产量和维生素C的含量。
2.浇水。定植后3-5天,待植株心叶颜色由老绿转变为嫩绿,生长点开始生长时,一般要灌一次缓苗水或叫发棵水。缓苗水要大,如营养坨或营养袋育苗,一定要把坨泡开,促进根系尽快发出坨外、扎进土壤,以缩短缓苗期。浇缓苗水后要进行中耕。缓苗后到第一花穗座果期间,如不遇特别干旱,一般不应浇水,要进行蹲苗。蹲苗时间长短应根据植株长势,品种特点及环境条件灵活掌握。一般早熟品种植株长势弱,花器分化早、开花早、结果早,其蹲苗时间不宜过长。中晚熟品种植株长势旺,长势强要严格控秧,蹲苗时间可适当延长。生产上一般第一花序果实核桃大,第二花序果实蚕豆大,第三花序刚开花时结束蹲苗。
番茄蹲苗期结束即进入结果期,要保持土壤湿润状态,正常天气一般每隔4-6天灌水一次,灌水量要逐渐增大。雨水多时要适当减少灌水。灌水要均匀,防止忽干忽湿。番茄灌水方式主要有沟灌、喷灌和滴灌,其中以沟灌为主。番茄栽培不但要重视灌水,在雨季还要注意排水防涝。在没有灌溉条件的地区,番茄栽培最好采用地膜覆盖。
3.插架与绑蔓。番茄定植后到开花前都要进行插架绑蔓,以防止倒伏。特别是春旱多风地区,定植后要立即插架绑蔓。绑蔓时要把果穗调整到架内,茎叶调整到架外,以避免果实损伤和防治日烧病,并提高植株通风透光,有利于茎叶的生长。
4.番茄整枝打杈。早熟栽培一般采用单杆整枝法,即每棵保留主干,摘除一切分权,晚熟越夏栽培可采用连续摘心整枝法,或换头再生整枝法。结合整枝要进行疏花疏果,摘除老叶、病叶。
5.保花保果。春茬露地番茄保花保果的主要措施是培育壮苗,花期使用座果激素及振动授粉。除盐碱地或特别干旱外,花期要控制灌水。为提高果实产量,还要进行叶面喷肥。
五、病虫害防冶
1.农业防治:创造适宜条件,提高植株抗性,减少病虫害的发生。及时摘除病叶、病果,拔除病株,带出地头深埋或销毁。
2.物理防治:运用黄板诱蚜和白粉虱。每亩悬挂30-40块黄板。
3.生物防治
3.1天敌:积极保护利用天敌,防治病虫害。
3.2生物药剂:采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如藜芦碱、苦参碱等和生物源农药如农用链霉素、齐墩螨素、新植霉素、农抗120等生物农药防治病虫害。
4.主要病虫害防治
使用农药应符合《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。
4.1猝倒病、立枯病:除用苗床撒药土外,还可用恶霜灵+代森锰锌、霜霉威等药剂防治。也可通过控制苗床的“低温高湿”和“高温高湿”环境减轻病害发生。
4.2灰霉病:可用50%速克灵可湿性粉剂800倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或50%乙烯菌核利600倍液、等药剂防治。
4.3早疫病:可用多抗霉素[]、代森锰锌、百菌清、甲霜灵锰锌等药剂防治。
4.4晚疫病:可以使用64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂或72%杜邦克露800倍液等药剂防治。
4.5叶霉病:可采用70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或48%铜高尚悬浮剂600倍液或12%绿乳铜乳油600倍液等药剂防治。
4.6溃疡病:用氢氧化铜、波尔多液、农用链霉素等药剂防治。
4.7病毒病:用83增抗剂、病毒A、植病灵等药剂防治。同时防治蚜虫等传播病源的害虫
4.8蚜虫、白粉虱:用溴氰菊酯、吡虫啉、啶虫脒、藜芦碱等药剂防治。
4.9斑潜蝇:用阿维菌素、来福灵乳油、毒死蜱等药剂防治。
六、果实采收
露地番茄大约在定植后60天左右便可陆续采收。鲜果上市最好在转色期或半熟期采收。贮藏或长途运输最好在白熟期采收。加工番茄最好在坚熟期采收。适时早采收可以提早上市,增加前期产量和产值,并且还有利于植株上部花穗果实的生长发育。番茄采收时要去掉果柄,以免刺伤别的果实。番茄采收后,要根据大小、颜色、果实形状,有无病斑和损伤等进行分级包装,以提高商品性。
种植番茄时之前要做哪些准备:西红柿种植之前,对于种子的处理工序比较复杂。友贤种苗提醒,对于西红柿种子的栽种应根据栽培季节和作物收获期进行。
在种植西红柿时之前要做好以下准备工作:
1、选择抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。
2、对种子进行处理,包括晒种、种子消毒、浸种催芽等。
3、根据播种间距确定播种量。
4、选择最适合种植的播种方法,建议采用散播或条播。e68a847a686964616f361 不同季节,西红柿的种植方法是不同的。
因此除了做好以上的准备工作外,还需要了解西红柿的种植方式和时间,如冬天的西红柿多在9月或10月定植,而春天要收获西红柿的话,需要在11月底至次年1月中旬就要进行定植。您可以根据您的需要选择合理的种植方法。期间可以用乾农万稼能银离子灌根防治病虫害。
西红柿种子的质量主要取决于种子饱满度、发芽率、发芽势和种子纯度。
(1)饱满度也就是种子的饱满程度。一般用千粒重来表示,即1000粒种子的质量(克)。千粒重越大,说明种子越饱满。一般番茄种子的平均千粒重为3.1克左右。
(2)发芽率是指样本种子中可发芽种子的百分数。番茄种子的发芽率要求达到90%以上。
(3)发芽势指规定天数内发芽种子占供试种子的百分数。它是种子发芽速度、整齐度和发芽集中程度的量化指标。番茄种子发芽势测定规定的天数为5天。
(4)种子纯度指符合本品种特征的株数占鉴定总株数的百分数。番茄种子的纯度要求达到95%以上。杂交种分为一级种和二级种。一级种子纯度不低于98.0%,二级种子纯度不低于95.0%。