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火鸡
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火鸡 . . .
吃火鸡:感恩节的食品极富百传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统度主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其「T身黑头红」的服装特色很相像,于是叫它们为知「Turkey」。
送食物:从18世纪起,美国就开始道出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰回当不过的。所以感恩节一到,她们就装上答满满一篮食物亲自送到穷人家。
感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在抄美国的每个家庭,聚会的餐桌有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。
为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。袭1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。
这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在大海中漂泊了65天,zd终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。