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不一定红色的蘑菇就一定是有毒的。例如红蘑，味道美味，并且无毒无害，辨别蘑菇是否有毒，还要再考察另外几个方面。
红蘑菇子实体一般较小,菌盖宽3-8cm，初期钟形或近圆锥形，后平展，中部凸起，浅抄咖啡色，光滑，湿时粘，干时有光泽。菌肉带红色，干后淡紫红色，近菌袭柄基部带黄色知。菌褶延生，稀，青黄色变至紫褐色，不等长。菌柄长6-10(18)cm，粗1.5-2.5cm，圆柱形且向下渐细，稍粘，与菌盖色道相近且基部带黄色，实心，上部往往有易消失的菌环。