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批发要7、80一斤吧，零售应该更贵，建议去海鲜批发市场买
白金枪抄是金枪鱼的伴生鱼种，外面叫法一般叫白金枪或者香油鱼，其实就是油鱼，学百名叫棘鳞蛇鲭或者异鳞蛇鲭，外国很多国家列为禁食鱼种主要做工度业用，国内没有明确的规范，奉劝食用的时候以熟的为主，而且量不能大，刺身的问话不推荐食用，容易引起腹泻，因为这种鱼里面含有熔点很高的蜡质答。
金枪鱼的功效与作用
强筋骨：金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。
补充钙质：金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
促进大脑发育：金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意e68a84e8a2ade79fa5e98193366力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
降低胆固醇：金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。
美容减肥：金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
保护肝脏，强化肝脏功能：金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。
预防贫血：铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12，易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
金枪鱼的营养价值：
鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。
金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。
金枪鱼还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
白金枪鱼是金枪鱼的伴生鱼类之一，也叫做香油鱼，油甘鱼。它的口感香636f70797a686964616f330浓嫩滑，鱼油丰厚，是日本料理里面最有食用价值的鱼种之一。