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外国人的眼睛是蓝色的，是因为外国人眼睛中的虹膜色素含量少，所以眼睛颜色为较淡的蓝色。
眼睛颜色是指眼珠中间部分呈现的颜色，该处覆盖了一层虹膜，虹膜含有很多色素细胞，而色素细胞中黑色素的含量决定了虹膜颜色的深浅。色素含量越高，虹膜的颜色就越深，眼睛颜色也就越黑；色素含量越少，虹膜的颜色就越浅，眼睛颜色也就越淡。
虹膜大致分为正反两层：正面的是虹膜基质和覆盖在上面的上皮细胞层；虹膜背面的一层上皮细胞，这两层结e69da5e887aa7a686964616f366构都含有色素。虹膜的颜色，和两种色素有关。这两种色素叫做黑色素和脂色素。黑色素是黑色的，脂色素是黄色的。
扩展资料
人类眼睛的颜色：
1、褐色是最常见的人类眼睛颜色。褐色眼睛含有大量黑色素，深褐色眼睛看起来像黑色。淡褐色的眼睛是瑞利散射和中等程度的黑色素在虹膜前方膜层的组合所造成。
2、蓝色眼睛在欧洲比较常见，全世界约8%的人有蓝色眼睛。北欧如冰岛人、芬兰人和拉脱维亚人约80%以上为蓝眼睛。
3、琥珀色在动物上较为常见，它比棕色更浅，甚至很少在人类出现，现在被称为猫眼色。
4、绿色眼睛是最罕见的颜色。在欧洲的凯尔特人、日耳曼人和斯拉夫人中比例较高；欧洲以外，一些普什图人、土耳其人也有绿色眼睛。
5、红色的形成大多是色素缺乏引起的，比如先天性白化症。红色是血红细胞的颜色。
6、灰色被认为是蓝色虹膜的变种，是第二少见的颜色。
参考资料来源：百度百科-眼睛
百度百科-眼珠
欧洲人和亚洲人的瞳孔没有区别，有区别的是虹膜的颜色，欧罗百巴人种的身体黑色素少于蒙古人种，他们眼睛里的浅蓝色其实正是色素缺乏的表现：蓝色是静脉和毛细血管的本身颜色，度我们有更多黑色素，虹膜就成为深棕色的了。 这里所说的眼珠是指眼球前面中间部分，这个部位是由角膜、虹膜和瞳孔组成的。由于角膜是无色透明的，那么眼珠的颜色就是虹膜的颜色。 那么，为什么东方人的眼珠是黑色，而西方人的眼珠是浅蓝色的呢？这要从眼球问虹膜的结构上来谈。 科学家研究发现，我们人类眼球的虹膜由五层组织构成的。它们是内皮细胞层、前界膜、基质层答、后界膜和后上皮层。这五层组织中，基质层、前界膜和后上皮层中含有许多色素细胞，在这些细胞中所含色素量的多少就决定了虹膜的颜色。 色素细胞中所含色素越多，虹膜的颜色就越深，眼珠的颜色也就越黑；而色素越少，虹膜的颜色就越浅，则眼回珠的颜色就越淡。 色素细胞中的色素含量与皮肤颜色是一致的，并且与种族的遗传有关系。东方人是有色人种，虹膜中色素含量多，所以，眼珠看上去呈黑色；答西方人是白色人种，虹膜中色素含量少，基质层中分布有血管，所以，看上去眼珠呈浅蓝色。
为什么有的人眼球是蓝色的?据英国《每日电讯报》近日报道,这是因为一场发生在1万年前的基因突变。
负责进行这项研究的哥本哈根大学教授汉斯·艾贝格尔表示:“最开始的时候,大家的眼睛都是棕色的。”这些蓝眼睛人的祖先很可能来自黑海地区东部或者西北部,那里的人类在6000到1万年前的新石器时代发起了一场大规模的农业迁徙运动,迁到了欧洲北部。
艾贝格尔认为,蓝眼睛人的祖先很可能来自阿富汗北部。他指出,基因突变影响了一种被称为OCA2的基因,随后这些人的眼球就从棕色变成了e69da5e6ba90e79fa5e98193330蓝色。OCA2基因负责制造蛋白质供应人类头发、皮肤和眼睛的颜色。不过这次基因突变并未使得OCA2的功能全部丧失,只是因为黑色素减少,这些人的眼球颜色从棕色“稀释”成了蓝色。
艾贝格尔的研究成果发表在《人类遗传学》杂志上。他所领导的研究小组对约旦、印度、丹麦和土耳其等国家的蓝眼睛人群进行了DNA分析。艾贝格尔说:“这些人的DNA遗传了相同的变异,因此我们认为他们拥有相同的祖先。”(中国日报网站江玮)
性感女星安吉莉娜·茱丽
一项最新调查表明,蓝色的眼睛最迷人。 这项由FreshLook OneDayColour公司所做的调查共有3000名18至24岁之间的年轻人参加。调查结果显示,性感女星安吉莉娜·茱丽所拥有的那种蓝色眼睛最具吸引力。安吉莉娜、布拉德·皮特及他的前妻珍妮弗·安妮斯顿都有一双蓝色的眼睛,而且,这三双眼睛还共同跻身“世界上最迷人的眼睛”前二十名。调查发现,人们常认为长着蓝色眼睛的年轻人更具诱惑力、更加性感、而且更让人感到亲切。
当问及“如果可以的话,是否会改变自己眼睛的颜色”时,只有十分之一的蓝眼睛受访对象表示有这种想法,而在其它颜色眼睛的调查对象中,这个比例要高得多。三分之一的非蓝色眼睛调查对象表示想来点变化。四分之一的受访者考虑过通过戴有色隐形眼镜来“暂时”改变一下眼睛的颜色--其中,蓝色隐形最受欢迎。其次受欢迎的是绿色,受访者们说长着绿色眼睛的人常让人感到神秘、并且有创造力。拥有棕色或淡褐色眼睛的人比其它颜色眼睛的人更让人感到可靠。灰色眼睛的人常被认为比其他人聪明,而且,他们被认为总是很腼腆。调查对象中蓝色眼睛的人最为普遍,其中有41%的人眼睛是淡蓝色,39%的人是棕色或淡褐色。此外,调查还发现,18%的人竟然不知道自己伴侣的眼睛是什么颜色!