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樟茶熏鲳鱼的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 工艺：熏
樟茶熏鲳鱼的制作材料：
主料：冰鲜鲳鱼400克。调料：（1）葱,姜,生抽,黄酒,盐,味精各适量。（2）胡椒粉,樟茶,香米,白糖各适量。（3）色拉油适量。
教您樟茶熏鲳鱼怎么做，如何做樟茶熏鲳鱼才好吃
1.鲳鱼宰杀洗净，在背部肉厚处剞上交叉花刀。2.用调料（1）腌入味，蒸至断生，再下油锅略炸至表面略硬。3.调料（2）下锅炒香出青烟，竹垫挂空于锅中，放上鲳鱼，盖上锅盖，熏5分钟。
樟茶熏鲳鱼的制作要诀：
樟茶、香米、白糖用微火炒制，火大则会出焦味。
椒盐鲳鱼的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 工艺：炸
椒盐鲳鱼的制作材料：
主料：鲳鱼1条（约重500克）。辅料：香菜叶10克。调料：绍酒15克,花椒水5克,胡椒粉0.5克,精盐2克,葱片10克,姜片10克,白糖2克,干淀粉100克,香油20克,葱白丝10克,麻盐（特制花椒盐）20克,花生油适量。
椒盐鲳鱼的特色：
麻香浓郁，咸鲜适口。
教您椒盐鲳鱼怎么做，如何做椒盐鲳鱼才好吃
1.将鲳鱼剖洗干净，搌干水分，在鱼的两侧分别剞上斜十字花刀，入盘中，撒入绍酒、花椒水、盐、白糖、胡椒粉、葱片、姜片，抹匀，腌10分钟入味。2.将锅炙好，下入花生油，烧至七成热，将鱼蘸上干淀粉拍匀，下入锅中用中火炸至八成熟，以旺火炸熟至色金黄，下入漏勺沥净油入盘。锅回火上，下入香油，下入葱白丝煸香（勿使葱白煸黄），将葱丝盛在盘中鱼上，撒上香菜叶，与麻盐碟一同上桌。
红烧鲳鱼的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 口味：甜咸味 工艺：红烧
红烧鲳鱼的制作材料：
主料：平鱼800克辅料：香菇（鲜）50克,竹笋100克调料：辣椒(红,尖7a64e4b893e5b19e333,干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克
教您红烧鲳鱼怎么做，如何做红烧鲳鱼才好吃
1. 平鱼治净，控水；2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；3. 笋洗净，切丁；4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。
红烧鲳鱼的制作要诀：
本品有油炸过程，需备植物油约500克。小帖士-食物相克：平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。
竹网煎鲳鱼的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：煎
竹网煎鲳鱼的制作材料：
主料：武昌鱼500克辅料：火腿50克,香菇（鲜）50克,香菜25克,白芝麻25克调料：豆豉10克,豆瓣酱10克,盐3克,白砂糖5克,醋3克,料酒10克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)3克,酱油5克,植物油20克
教您竹网煎鲳鱼怎么做，如何做竹网煎鲳鱼才好吃
1. 将鱼宰杀洗净，切上十字刀花，加入精盐、料酒、酱油腌制一下；2. 将腌制好的鱼蘸上干淀粉，放在锅内煎透；3. 火腿、香菇均切细粒；4. 坐锅点火放油，放入葱、姜、蒜、火腿粒、香菇粒、豆豉、老干妈豆瓣酱等炒出香味，做成调味酱汁淋在鱼上即可。小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
烤鲳鱼的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：烤 烤鲳鱼的制作材料：主料：平鱼500克调料：植物油40克,大曲酒10克,酱油5克,色拉酱10克,白砂糖5克,麦芽糖5克,盐4克,味精2克,茶叶5克,大葱5克,姜3克
教您烤鲳鱼怎么做，如何做烤鲳鱼才好吃1. 将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，斜切成三段；2. 葱切花，姜切片待用；3. 加葱花、姜片、曲酒、白糖、酱油、饴糖（麦芽糖）、味精、精盐拌匀腌2小时；4. 将铁丝网架抹上油，放上鲳鱼段，放入烤箱烤10分钟；5. 取出撒上茶叶、沙糖，再放入烤箱内烤至鱼表面呈棕红色；6. 鱼肉熟透取出，抹上熟植物油装盘码成鱼状，两边放色拉酱蘸食即可。 小帖士-食物相克：平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。
1.鱼收百拾干净，切花刀，用盐，料酒，白胡椒粉，葱姜，反复给鱼做按摩，腌制30分钟，然后控干水分。
2.锅里坐油，五成油温下入鱼，炸，边炸边用手勺往鱼身上浇热油，不要炸太焦，定型即可捞出
3.装盘度备用。
4.锅里留少许底油，，加入五花肉粒，煸炒。
5.加入郫县辣酱，炒出红油，下入葱姜蒜，黄酒，番茄酱，加入老汤或者开水，大火烧开。
6.然后下鱼，再次烧开，版加白糖，醋（一斤鱼一两糖的标准），胡椒粉，小火慢烧，权加盐，下入蔬菜末（可以是香菇，胡萝卜，笋丁，豌豆，青椒等），大火收汁，加少许味精。
7.装盘即可。
镜鱼做法详细介绍复
菜系及功效：家常菜谱 工艺：熏
樟茶熏鲳鱼的制作材料：
主料：冰鲜鲳鱼400克。调料：（制1）葱,姜,生抽,黄酒,盐,味精各适量。（2）胡椒粉,樟茶,香米,白糖各适量。（3）色拉油适量。
教您樟茶熏鲳鱼怎么做，如何做樟茶熏鲳鱼才好吃
1.鲳鱼宰杀洗净，在背部肉厚处剞上交叉花百刀。2.用调料（1）腌入味，蒸至断生，再下油锅略炸至表面略硬。3.调料（2）下锅炒香出青烟，竹垫挂空于锅中，放上鲳鱼，盖上锅盖，熏5分钟。
樟茶熏鲳鱼的制作要诀：
樟茶、香米、白糖用微火炒制，火大则会出焦味。
椒盐鲳鱼的做法详细介度绍
菜系及功效：家常菜谱 工艺：炸
椒盐鲳鱼的制作材料：
主料：鲳鱼1条（约重500克知）。辅料：香菜叶10克。调料：绍酒15克,花椒水5克,胡椒粉0.5克,精盐2克,葱片10克,姜片10克,白糖2克,干淀道粉100克,香油20克,葱白丝10克,麻盐（特制花椒盐）20克,花生油适量。
椒盐鲳鱼的特色：
麻香浓郁，咸鲜适口。
钓鱼，烹饪双300的经验心得
http://wow.duowan.com 2005-05-27 16:17:39 来源: 网友评论 11 条 天下美食----天上飞的，地上走的，水里游的，只要你能想的到的，“小恶魔”小吃店都能满足您的要求。
产品 用料 效果
烧烤狼肉636f7079e799bee5baa6e997aee7ad94364 多汁狼肉 61HP/18S
滑皮镜鱼 新鲜的滑皮镜鱼 同上
烤野猪肉 大块野猪肉 同上
香辣狼肉 多汁狼肉+甜香料 61HP/18S，耐力和精神提高2点持续15分钟
香辣蝙蝠翅 蝙蝠肉翅+甜香料 同上
草药烘蛋 小蛋+甜香料 同上
------------5级以上方可食用
长嘴泥鳅 新鲜的长嘴泥鳅 243HP/21S
彩鳍鱼 新鲜的彩鳍鱼 同上
蟹肉蛋糕 蟹肉+甜香料 243HP/21S，耐力和精神提高4点持续15分钟
猪肉干 猪排+甜香料 同上
炖陆行鸟*2 陆行鸟肉+新鲜的红苹果 同上
水煮蚌肉 蚌肉+清凉的泉水 同上
山狗肉排 山狗肉 同上
刺须鲶鱼 新鲜的刺须鲶鱼 552HP/24S
------------12级以上方可食用
脆炸蜥蜴尾*2 雷霆蜥蜴的尾巴+辣椒 552HP/24S，耐力和精神提高6点持续15分钟
------------15级以上方可食用
美味煎蛋卷 迅猛龙蛋+辣椒 同上
瘦狼排 狼肋排+甜香料 同上
大块的熊排 大块的熊肉+辣椒 同上
地精芥末蘸蚌肉 有腥味的蚌肉+辣椒 同上
-------------25级以上方可食用
银头鲑鱼 新鲜的银头鲑鱼 874HP/27S
石鳞鳕鱼 新鲜的石鳞鳕鱼 同上
腐肉大餐 神秘的肉+辣椒 874HP/27S，耐力和精神提高8点持续15分钟
神秘杂烩 神秘的肉*2+矮人烈酒 同上
热狼排 红狼肉+辣椒 同上
烧烤秃鹰翅膀 秃鹫的翅膀+辣椒 同上
烤迅猛龙肉 迅猛龙肉+辣椒 同上
海龟汤 海龟肉+舒心草 同上
丛林大杂烩 虎肉+清凉的泉水+新鲜的苹果*2 同上
斑点黄尾鱼 新鲜的斑点黄尾鱼 1392HP/30S
安德麦蚌肉杂烩*2 美味的蚌肉*2+辣椒+冰镇牛奶 同上
--------------35级以上方可食用
蜘蛛肉肠 白蜘蛛肉 1392HP/30S，耐力和精神提高12点持续15分钟
--------------40级以上方可食用
辣椒螃蟹肉 嫩螃蟹肉+辣椒*2 同上
超级煎蛋卷 巨蛋+舒心草+2 同上
嫩狼肉排 嫩狼肉+舒心草 同上
烤鱿鱼（35级） 冬鱿鱼+舒心草 874HP/27S，敏捷提高10点持续10分钟
水煮阳鳞鲑鱼（35级） 新鲜的阳鳞鲑鱼 874HP/27S，每5秒回6点生命效果持续10分钟
夜鳞鱼汤（35级） 新鲜的夜鳞鲷鱼+清凉的泉水 874/27，每5秒回8点法力效果持续10分钟
---------------45级以上方可食用
烤鲑鱼 新鲜的白鳞鲑鱼+舒心草 2148HP/27S
炖龙虾 黑爪龙虾+清凉的泉水 同上
大鱼片 新鲜的大鱼+辣椒+舒心草 1933HP/27S，耐力提高10点持续10分钟
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几个比较特殊的烹饪
#美味风蛇（无级别要求） 变异鱼（十字路口的附近的甜水绿洲能钓到）随机变成海盗，泥巴怪，装死等等。食谱杀十字路口的野猪人比较容易出
#金棘茶*4（25级） 金棘草+清凉的泉水 1344MP/27S，唯一一个能烹饪饮料的 ,在剃刀高地杀掉骷髅群后有个栅栏里的NPC可以教你。
#龙息红椒（35级） 神秘的肉+火囊+辣椒 10分钟内击中敌人可能喷出烈焰，超cool啊
（火囊在荒芜之地杀小火龙掉率很高，神秘的肉杀很多野兽怪都掉，部落龙息红椒配方购买地:尘泥沼泽的厥墙村,飞龙斜对面的商人购买.）
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PS：
1.大师级烹饪接任务地点：加基森的旅馆内
你需要给他12个巨型蛋、10个美味的蚌肉、以及20个鲜奶酪。
蛋在加基森的附近的40级以上的鸟就掉，蚌肉杀40级以上的水生物开蚌壳出。（悲伤沼泽和尘泥沼泽的海边都有），鲜奶酪在千针森林的乱风冈的旅店有的卖。
2.大师级钓鱼在尘泥沼泽（59，59）接任务。按任务要求掉各种鱼。记得一定要给鱼竿加夜明珠（水下诱捕器更好）]
3.现在已知的几种高级鱼点。
新鲜的阳鳞鲑鱼，新鲜的夜鳞鲷鱼，新鲜的白鳞鲑鱼在冬泉谷的冰火温泉和费伍德森林的血毒巫河可以钓到。
4.钓鱼的其他产品
黑口鱼，火鳞鳝鱼，电鳗等，破箱子（可打开，东西很烂）风险投资公司补给箱（热沙港可钓到，可打开，我开过秘银杆和秘银外壳）， 巨型的蚌壳（在热沙港可钓到。可开出美味的蚌肉）。腌鱼（在东泉谷和费伍德森林可掉到，我开出过绿玛瑙，巨大绿宝石）。
5.钓鱼技能练法
没必要去找太高级别的地方练技能。我的技能270多的时候去东泉谷钓鱼，给鱼竿装+100技能的水下诱捕器（我的鱼竿是粗铁鱼竿本身+20点技能），每钓起10条鱼左右才能加一点技能，而且鱼还经常跑掉，后来到了295技能的时候，去十字路口附近的 甜水绿洲钓变异鱼也是平均钓起10条鱼+1点技能。所以。我认为，钓鱼技能的张的快慢和所在的水域的级别没有关系。不过想在高级区域钓鱼时一定要夜明珠或水下诱捕器，要不鱼很容易跑掉。
100点以下，在奥格瑞玛的学钓鱼处练，然后就可以尝试到棘齿城掉鱼，然后是藏宝海湾，热砂港，费伍德森林，东泉谷。要是在新的区域钓鱼时，鱼老是跑掉，就到低一级的地方练钓鱼。否则，钓鱼练的很慢，而且什么都钓不到。
粗铁鱼竿（就是本身就+20点钓鱼技能的那个），我在凄凉之地，葬影村旁边的海里打到过（也可能是开水里的那些笼子开出来的，因为那个鱼竿是我回去清理垃圾的时候才发现的）
6.水域的级别和取决与右上角显示的区域的级别，比如在悲伤沼泽的泪水之池钓鱼，在外圈钓鱼和在中间站在哈卡神庙上钓鱼，需要的钓鱼技能就不一样。
7.初期的烹饪就找奥格瑞玛外面的野猪的肉练。建议钓鱼和烹饪一起练，钓出的鱼同时可以做为烹饪的原料，练烹饪。一举两得。
8.高级的烹饪食谱可以在菲拉斯、凄凉之地的地精商队和热砂港（在加基森的右上）买到
挖矿前你要学习挖矿，然后就是买把陪你一辈子的矿工锄头。
50也前在个种族的5-10级的中转站地图练习，先实习下撒。呵呵。可采 铜矿
到了50就可以学习中级了撒，现在就进入20-30的中转站读书了，推荐在（湿地）这里主要是就是地图北部的瀑布旁边的小山洞里。练到125走人了，在湿地的就毕业了 。在这可采 铜矿 银矿 铁矿 蝎矿。
现在进如LM BL都可以的地方了就是 《千针石林》。这是个好地方125-175这里不快你可以打我（轻点哦~~~~~~~），这里可以采到 铜矿 锡矿 铁矿 银矿 金矿。
到了175了现在就高兴了撒，马上搬家去《 荒芜之地》了，这里不知道是为什么矿就是大大的多，你就骑着你的坐骑就可以随便跑了，不过是LM就不要跑到地图做上角去哈。想杀NPC耍的可以去哈！在这练到230就可以采（真银）不过在这练到245 的好。 可采集的矿有 铁矿 金矿 银矿 真银 秘银。
现在可以去灼热峡谷了，黑铁在等你啊，你不去他要哭哦，采矿累了可以去大熔炉看下火，不过相信你跑得满头大汗也不想走火边去，在这可以练到275，好好好到了275就恭喜了，成为一个真正的矿工，也是你矿业学校到了毕业的时候了，虽然我才275怎么了有什么矿我还不可以采。主采集 秘银 真银 金矿 铁矿 毖银 黑铁。
现在可以去东瘟疫去实现你的发财梦了，奥术水晶在看你笑呀。是贼的话就去希里舒撕了，那没人干扰，淡然在除外撒。
照这个练法一天（24小时哦）到300是很正常的我才花了17个小时就到了，这是挖矿时间不是从1-300的全部时间哦，