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定义：根据IUPAC于1981年提出的定义，催化剂是一种物质，它来能够改变反应的速率而不改变该反应的标准Gibbs自由焓变化。这种作用称为催化作用。涉及催化剂的反应为自催化反应。
催化剂（catalyst）会诱导化学反应发生改变，而使化学反应变快或减慢或者在较低的温度环境下进行化学反应。催化剂在工业上也称为触百媒。
初中书上定义：在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做度催化剂，又叫触媒。催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。
简单地说，催化来剂就是能提高化学反应速率，而本身结构不发生永久性改变的物质。这源里所说的提高化学反应速率有三层含义，一是使百化学反应速度变快，二是使化学反应速度变慢，三是使可以使反应在较低的温度环境下进行。催化剂在工业上也称为触媒。有两度点需要明确：一点是一问种催化剂并非对所有的化学反应都有催化作用。二是某些化学反应并答非只有惟一的催化剂，可以同时有几种催化剂。
通过对催化剂的，比表面积，形貌，尺寸大小，含量组成，以及活性位等进行改变，称之为对催化剂的改性。
催化剂的定义是：在化学反应里能改变反应物化学反应速率（提高或降低）而不改变化学平衡，且本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有发生改变的物质（固体催化剂也叫触媒）。
催化剂种类繁多，按状态可分为液体催化剂和固体催化剂；按反应体系的相态分为均相催化剂和多相催化剂，均相催化剂有酸、碱、可溶性过渡金属化合物和过氧化物催化剂。
扩展资料
催化剂的组成：
绝大多数催化剂有三类可以区分的组分：活性组分、载体、助催化剂。
活性组分是催化剂的主要成分，有时由一种物质组成，有时由多种物质组成。
载体是催化活性组分的分散剂、黏合剂或支撑体，是负载活性组分的骨架。将活性组分、助催化剂组分负载于载体上所制得的催化剂成为负载型催化剂。
常用载体的类型：低比表面积的有：刚玉、碳化硅、浮石、硅藻土、石棉、耐火砖；高比表面积的有：氧化铝、SiO2-Al2O3、铁矾土、白土、氧化镁、硅胶、活性炭。7a64e78988e69d83364
助催化剂是加入到催化剂中的少量物质，是催化剂的辅助成分，其本身没有活性或者活性很小，但是它们加入到催化剂中后，可以改变催化剂的化学组成、化学结构、离子价态、酸碱性、晶格结构、表面结构、孔结构、分散状态、机械强度等，从而提高催化剂的活性、选择性、稳定性和寿命。
催化反应有以下四个基本特征：
1. 催化剂只能加速热力学上可以进行的反应。要求开发新的化学反应催化剂时，首先要对反应进行热力学分析，看它是否是热力学上可行的反应。
2. 催化剂只能加速反应趋于平衡，不能改变反应的平衡位置（平衡常数）。
3. 催化剂对反应具有选择性，当反应可能有一个以上不同方向时，催化剂仅加速其中一种，促进反应速率和选择性是统一的。
4. 催化剂的寿命。催化剂能改变化学反应速率，其自身并不进入反应，在理想情况下催化剂不为反应所改变。但在实际反应过程中，催化剂长期受热和化学作用，也会发生一些不可拟的物理化学变化。
参考资料：百度百科——催化剂（化学中的改变反应物的化学反应速率）